En leve og behagelig sort te, meget lavt garvesyreindhold, fra Fujian provinsen i Kina. Slægtskabet med Keemun te er ganske tydeligt med den bløde, let krydrede og svagt røgede karakter. Panyong er dog endnu levere end Keemun y derfor es perfekt te til alle der sætter pris på en ren, blid y ukompliceret kop. Kan nydes både med og uden mælk - men mælken nedtoner smagen noget.

Mængde: 1 cucharadita. pr. kop
Trækketid: 5-8 min.
Velocidad: 100c