102 - Earl Grey Impérial te

Gode klassikere kan såmænd godt gøres endnu bedre. Denne Earl Grey er blandet af fine grundteer, tilsat en særligt aromatisk kinesisk bergamotolie. For syns skyld og narrestreger har vi tilføjet blandingen topskud fra den fornemme hvide te: Yin Shen Silver Needle. Denne specialitet fremstilles udelukkende af endnu u-udfoldede blade og knop, plukket under ganske få dage i den tidlige forårshøst i Fujian Provinsen i Kina. Earl Grey Impérial har en fyldig men meget elegant smag, masser af friskhed og fine nuancer. Duften når du åbner posen er ganske enkelt uimodståelig hver gang. Udpræget eftermiddagste, men også rar at drikke om morgenen. Nydes bedst uden mælk, men det gør ikke noget at komme lidt i.

Mængde: 1 tsk. pr. kop
Trækketid: 4-6 min.
Vand: 95c