31 - Oolong te Fancy ØKO, Formosa

Halvfermenteret te med lavt garvesyreindhold. Formosa (Taiwan) er kendt for høje kvaliteter af oolong teer. Denne fine økologiske kvalitet har et rødligt skær i koppen og en mildt, aromatisk, blød smag med subtile nuancer. 

mængde: 1-2 tsk. pr. kop
vand: 90c
trækketid: 4-6 min. første gang
Du kan trække 2-3 gange på samme blade.