241 - Te-Blomst med jasmin

Et af te-verdenens små mirakler. Små håndlavede kugler af fine grønne teblade bundet op omkring en blomst. I kina er det en fin gave til særlige lejligheder og de findes i et utal af variationer. Dog ved vi af erfaring, at mange af dem ikke passer særligt godt til vores smag og vand. Derfor har vi udvalgt denne model, som udover sine fine tenuancer har en raffineret snert af jasmin. Den er ganske behagelig at drikke.

Mængde: 1 kugle til ca. 30-50 cl. vand 

Vand: 80-90c

Trækketid: 6-8 min, eller indtil blomsten er foldet ud. Blomsten skal blive i vandet og der kan påfyldes nyt vand på kuglen 2-3 gange.